古人说，读万卷书，行万里路。
现在，人们说，行万里路，读万卷书。
旅行，就是一本打开的书。不过，如今，这本书里的时髦内容越来越多。比如，“酒店”就是这本书里不可或缺的时尚内容。
酒店服务，好比书里的文字，优美秀丽，会带给旅行者更惬意、更舒适的享受，消除旅途的疲惫，享受真正的宾至如归。
酒店行业，随着中国经济及旅游业的兴旺发展，已经到达了蓬勃发展时期。酒店人才的识别任用，已成为不可忽视的重点。俗话说的好，知人知面不知心，仅通过一次见面就试图了解把握一个人，似乎有些天方夜谭。而《曼萨人才测评系统—酒店专版》，就像茫茫沙漠的一抹绿洲，在HR迷茫困惑的时候，给予希望的曙光；它能帮助HR在最短的时间内识别人才，使HR成为真正意义上的伯乐，为每位旅行者筑造温馨的酒店家园。

一、酒店行业人力资源的现状
      人员整体素质水平有待提高。
酒店行业提供的产品主要为服务，因此对于人员的素质要求较高。尽管目前中国酒店从业人员的素质有了较大的提高，但与国内外客人日益个性化的需求相比，酒店员工的素质和技能还远没有达到要求。根据社会相关人事资料显示，目前我国酒店大专以上学历占总员工比例平均为11.2%。
随着人们消费观念的改变，酒店市场竞争的加剧，酒店经营管理者更需要懂经营、善创新、引导消费潮流，同时也需要高端的人才对酒店文化、理念进行开发、创新。市场对这种复合型的人才需求比较大，酒店员工的素质和技能还有很大的提升空间。

      人员流动率高。
适度的人员流动可以优化酒店内部人员结构，使酒店充满生机和活力。但流动率过高则不利于酒店的发展，会带来酒店成长缓慢、经验缺乏积累和“习惯性人员流动”等问题。
从统计的数据来看，目前酒店行业的员工流失率较高。数据指出，在北京、上海、广东等酒店业发达地区，员工平均流动率在30%左右，有些甚至高达45%，这与国际人力资源专家设定的“一般酒店业正常的人员流动率在5%至10%，最多不超过15%”的标准相距甚远。如此高的人员流动率，对员工素质参差不齐的酒店行业来说，无疑是雪上加霜，使人力资源管理工作更是难上加难。